o jídle ví hodně

Mám na starosti úsek ryb. Ráno mi začíná přípravou rybího pultu, pak sleduji, co zajímavého právě dnes můžu nabídnout, následuje kontrola, že je vše v pořádku a nedávám k prodeji něco, co bych si sama nekoupila. A už vyhlížím své stálé zákazníky, na některé se opravdu těším. Během jejich nákupu popovídáme, co je nového. A díky tomu čas v práci rychle ubíhá. Odpoledne většinou doplňuji mražené zboží, sleduji novinky a snažím se, aby nic nechybělo. Je to radost, když můžu nabídnout kvalitní ryby. A jako bonus navíc mám skvělé lidi kolem sebe. Jednáme věcně a narovinu, i když se něco nepovede, řeší se to z očí do očí. Když odcházím z práce, jdu s čistou hlavou a nemám žádné starosti.

Myslím, že všude je fajn pracovní kolektiv a můžete se učit nové věci, ale čeho si osobně cením nejvíc je fakt, že v makro drží slovo. A to není samozřejmost. Ve světě peněz je to hlavní předpoklad důvěry. Díky tomu jsem v práci spokojená a můj úsměv pro zákazníky je od srdce. Kromě tradiční práce pokladní jsem se v makro naučila koordinaci kolegů a řešení zákaznických podnětů a reklamací.

V obchodě makro jsme všichni trochu jako puzzle - navzájem se doplňujeme a je potřeba, abychom byli správně poskládaní, pak celý obchod jede hladce. A to je mým hlavním úkolem.

Každý den je akční - začínám předáním směny noční/ranní/odpolední, následují schůzky se zákazníky, pak řeším e-maily, objednávky, telefonáty od zákazníků a obchodních zástupců. Kontroluji obchod, jak vypadá z pohledu kvality, čistoty a doplnění. Odpoledne se věnuji náborům, pohovorům, zaškolování a rozvoji nových a stávajících zaměstnanců. Můj pracovní den většinou končí zaúkolováním odpolední směny, předání úkolů noční směně a brigádníkům. Základem všeho jsou dobré vztahy mezi lidmi a se zákazníky - poznat je a prohlubovat. Někdy to bývá opravdu náročné, zvlášť když rostou ceny potravin a my na to musíme obratem reagovat. Když máte ale správné lidi kolem sebe, což jako vedoucí oddělení můžete ovlivnit, je pak radost spolupracovat.